Vente de fonds de commerce – boulangerie-pâtisserie

À vendre, fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie artisanale, idéalement situé dans un secteur à fort passage et bénéficiant d’une clientèle fidèle.

L’établissement affiche un chiffre d’affaires moyen de 480 000 € HT en 2025, malgré une fermeture administrative en 2025 ayant entraîné une perte ponctuelle estimée à 70 000 €.
Avant cet événement, l’activité générait un chiffre d’affaires annuel de l’ordre de 540 000 € HT, attestant d’un excellent potentiel de rentabilité.

Le loyer mensuel s’élève actuellement à 1 682 € TTC (toutes charges comprises : taxes foncières, charges locatives, TVA, etc.), et passera à 1 850 € TTC à compter de septembre 2026.

Équipe en place
3 salariés en production (boulangerie et pâtisserie).

Motif de la vente
Le cédant part à la retraite après de nombreuses années d’activité, laissant une affaire saine, bien structurée et disposant d’une clientèle régulière.

Atouts
Très bon emplacement et clientèle fidèle.
Structure de production complète et fonctionnelle.
Potentiel de développement certain (augmentation du personnel de vente, optimisation des horaires ou diversification de l’offre).

Loyer attractif au regard du chiffre d’affaires.