À moins de 10 minutes des plages, au sein d'une commune dynamique de l'aire d'attraction de Béziers, cette boulangerie – pâtisserie – traiteur bénéficie d'un emplacement stratégique, sur un axe très fréquenté et à proximité immédiate d'une place accueillant plusieurs marchés hebdomadaires.
L'établissement profite d'une excellente visibilité grâce à sa large vitrine et d'une clientèle fidèle tout au long de l'année, renforcée par une importante fréquentation touristique en saison.
Un outil de travail complet
La boutique, d'une superficie d'environ 50 m², est moderne, accueillante et parfaitement entretenue.
Le laboratoire développe près de 200 m² et offre un espace de production spacieux, fonctionnel et parfaitement adapté aux activités de boulangerie, pâtisserie et traiteur.
L'ensemble du matériel est complet, récent et régulièrement entretenu (fours, pétrins, chambres froides, chambres de pousse, balancelle à pâtons, matériel de réfrigération...). Aucun investissement important n'est à prévoir.
Chiffres clés
CA HT 2025 : environ 350 000 €
EBE retraité : supérieur à 105 000 €
Les activités actuellement développées sont :
Boulangerie,
Pâtisserie,
Traiteur et plats préparés.
L'activité traiteur constitue un véritable moteur de rentabilité et offre encore de belles perspectives de croissance.
Équipe en place
Un boulanger en CDI est actuellement en poste et sera repris dans le cadre de la cession, permettant une reprise sereine de l'exploitation.
Fort potentiel de développement
Plusieurs axes de progression peuvent être envisagés :
Développement du snacking,
Création d'une offre café et restauration rapide,
Renforcement de l'activité traiteur et événementielle,
Développement de la clientèle professionnelle et des collectivités.
Cette affaire saine, rentable et parfaitement entretenue conviendra aussi bien à un artisan boulanger qu'à un couple de professionnels souhaitant s'implanter sur un secteur recherché du littoral héraultais.
Valorisation particulièrement attractive : 2,5 fois l'EBE.
Dossier complet, photographies et visites disponibles sur demande après échange sur votre projet.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www. georisques. gouv. fr.