Propriété avec restaurant gastro et 2 logements

Gueberschwihr – Route des Vins d’Alsace Situé à Gueberschwihr, sur la Route des Vins d’Alsace et à proximité de Colmar, cet ensemble immobilier réunit une activité de restauration, un hébergement touristique et une habitation. L’ensemble du bâtiment développe une surface de 253 m². Il est chauffé par une pompe à chaleur air/eau récemment installée (avril 2026). Restaurant gastronomique (murs et fonds) Le restaurant a été entièrement créé et développé par les exploitants actuels. Il bénéficie aujourd’hui d’une clientèle fidélisée et d’une visibilité installée dans le paysage gastronomique régional. L’établissement est immédiatement reprenable. Les installations sont récentes, tant en cuisine qu’en salle. La salle de restaurant propose actuellement 24 couverts. Le positionnement géographique, au cœur de la Route des Vins d’Alsace, permet une activité adaptée à une clientèle locale et touristique. Le stationnement est facilité à proximité. L’outil de travail comprend notamment : • cuisine professionnelle équipée récente • chambres froides • chaufferie • locaux techniques et de stockage • plusieurs annexes d’exploitation Gîte indépendant (vendu meublé) Appartement actuellement exploité en gîte, vendu entièrement meublé et prêt à l’exploitation ; il se compose : • de 3 chambres doubles • d’un séjour • d’une cuisine équipée • d’une salle de bain • de toilettes séparées Ce logement constitue une activité d’hébergement déjà en place et immédiatement exploitable, dans un secteur touristique actif lié à la Route des Vins. Habitation principale L’habitation principale est actuellement occupée par l’exploitant ; elle comprend : • 4 chambres • une cuisine ouverte sur le séjour • des espaces de vie confortables Selon les projets, elle peut rester en usage privatif ou être intégrée dans une logique locative afin de générer un revenu complémentaire. Extérieurs et annexes L’ensemble dispose également : • d’une cour intérieure • de deux garages • de plusieurs dépendances et espaces de stockage La cour permet différents usages complémentaires selon l’exploitation : installation de tables en terrasse, accueil extérieur ou mise en valeur de produits du terroir. Les garages et annexes offrent des surfaces utiles pour le stockage et l’organisation logistique. Le secteur bénéficie d’une fréquentation touristique régulière liée à la Route des Vins d’Alsace, à la proximité de Colmar et à l’activité œnotouristique locale. L’ensemble peut convenir à une reprise d’activité de restauration avec hébergement, ou à une exploitation mixte intégrant activité professionnelle et revenus locatifs. L’ensemble des informations complémentaires (éléments d’exploitation, données financières, organisation, etc.) sera communiqué aux acquéreurs présentant un projet sérieux et une capacité de financement démontrée.