Restaurant traditionnel Pizzeria Licence IV Emplacement no1 Cité Vauban Briançon
À céder fonds de commerce de restaurant traditionnel et pizzeria (sur place et à emporter) avec bar Licence IV, situé à Briançon, au cœur de la Cité Vauban classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
L’établissement est implanté dans une rue piétonne très fréquentée du centre historique, connue localement sous le nom de « la Gargouille ». La clientèle est composée d’habitués et de touristes, avec une activité soutenue en saison et régulière sur l’année.
Exploité depuis 6 ans, le restaurant développe une activité de cuisine traditionnelle et pizzeria bien installée, complétée par une Licence IV.
Chiffre d’affaires annuel : 275 000 € Loyer annuel : 16 800 € Charges annuelles : environ 2 300 €
Le local d’environ 102 m2 comprend :
Une salle de 40 couverts Une cuisine professionnelle entièrement équipée (matériel complet, liste disponible) Une réserve Une vitrine d’environ 5 mètres linéaires Une cave indépendante
L’établissement est actuellement ouvert le midi et le soir, avec un jour de fermeture en saison et jusqu’à deux hors saison. Ce fonctionnement laisse un potentiel d’évolution pour un repreneur souhaitant élargir l’amplitude d’ouverture ou développer davantage l’activité bar.
Prix du fonds : 210 000 €
Possibilité d’acquisition des murs en complément.
Cette affaire conviendra à un professionnel de la restauration, un couple de restaurateurs ou un porteur de projet souhaitant reprendre un établissement opérationnel dans un secteur touristique.
Informations complémentaires communiquées dans le cadre d’échanges sérieux et confidentiels.